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Vini e oli
Etichette umbre di cantine piccole e produzioni limitate sono affiancate da pregiati oli extravergine. Tra tutti, l’olio viola, apprezzato sul mercato europeo per le sue caratteristiche esclusive.
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Tartufo e derivati
Il tartufo, si sa, è il simbolo dell’Umbria, proposto fresco oppure trasformato in prodotti raffinati che si presentano come salse e condimenti, alleati preziosi per esaltare ogni piatto.
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Aceto balsamico e legumi certificati
L’ampia gamma di prodotti include legumi certificati, anche grazie alla collaborazione con il CNR, garantendo così elevati standard e tracciabilità.
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Miele, caffè e prodotti tipici
Espressione della varietà del territorio umbro, e anche italiano, l’offerta dell’enoteca di Orvieto si traduce anche in altre eccellenze del patrimonio gastronomico nostrano, come miele naturale e caffè napoletano.