Amore e ambizione spingono Svetlana ad intraprendere questo percorso nelle tipicità della regione umbra, fino alla fondazione di Umbria Top International di Orvieto. Un piccolo negozio di nicchia si afferma, fino a trasformarsi in un vero e proprio punto di riferimento per il mercato agroalimentare. Sì, perché la titolare dell’enoteca parte con un grazioso negozio autostradale per arrivare, poi, a presentarsi come una vetrina di respiro internazionale. Ecco che la denominazione si rivela per nulla casuale, evidenziando il forte legame tra la regione Umbria, la sua cultura agricola e la possibilità di affermarsi nel
mondo.